材料:
250g基围虾
250g 蘆筍
1個檸檬
200g蘑菇
少量蒜粒
調味料:
黑胡椒粉
食鹽
12
擰適量的黑胡椒碎和食用鹽,翻炒均勻就可以出鍋啦
Ingredients:
250g shrimp
250g asparagus
1 lemon
200g mushrooms
A small amount of garlic
Seasonings:
Black pepper
Saltc
2
Remove the heads, veins, and shells
3
Cut a lemon in half and squeeze the juice from one half
4
Add some black pepper, mix well, and marinate for half an hour
5
250g of asparagus, peel the top part and cut into sections
6
200g of mushrooms, sliced and set aside
7
Spray a little oil in the pan and add the shrimp to sauté until fragrant
8
Cook until both sides are golden brown
10
Add garlic and asparagus to stir-fry until fragrant, then add the mushrooms and continue to stir-fry
11
Stir-fry until the mushrooms are soft, then add the shrimp and mix well
12
Add some crushed black pepper and salt, stir well, and it's ready to serve
Bahan:
250g udang
250g asparagus
1 lemon
200g jamur
Sedikit bawang putih
Bumbu:
Lada hitam
Garam
2
Buang kepala, urat, dan kulit
3
Potong lemon menjadi dua dan peras jus dari setengah bagian
4
Tambahkan sedikit lada hitam, aduk rata, dan marinasi selama setengah jam
5
250g asparagus, kupas bagian atas dan potong-potong
6
200g jamur, iris dan sisihkan
7
Semprotkan sedikit minyak di wajan dan tambahkan udang untuk ditumis hingga harum
8
Masak hingga kedua sisi berwarna keemasan
10
Tambahkan bawang putih dan asparagus untuk ditumis hingga harum, lalu tambahkan jamur dan lanjutkan menumis
11
Tumis hingga jamur lunak, lalu tambahkan udang dan aduk rata
12
Tambahkan sedikit lada hitam dan garam, aduk rata, dan siap disajikan.