Ingredient鮮魷 1隻中蝦 半斤蕃茄 3個生菜 50克洋蔥 半個Sauce青檸 1個泰國醃蒜頭 4-5粒魚露 1湯匙糖 1湯匙辣椒 3-4隻Method鮮魷洗淨後，切件；蕃茄洗淨，切件；洋蔥及生菜洗淨，切絲。燒熱一鍋水，放入鮮魷及中蝦，灼熟後撈起，放入冷水冷凍，然後將中蝦去殼及去腸。將所有材料放入大盆內，加入汁料攪勻，即成。
