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鮮何首烏紅棗雞湯

Ingredient

鮮何首烏 3兩
光雞 1/2隻(約1 1/4斤)
紅棗 8粒
薑 1片
鹽 少許

Method

何首烏擦洗乾淨,切片,雞洗乾淨後,飛水,沖洗乾淨,紅棗洗乾淨,去核。
煲滾適量水,放入全部材料煲10分鐘,改慢火再煲3小時,下鹽調味即成。

菲律賓駐港領事館外傭牌照: POLOHK-1120-125
印尼駐港領事館外傭牌照: 98917.018.I.2024
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