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蘋果瘦肉湯

Ingredient

蘋果 4個
瘦肉 8兩
南北杏 2兩
蜜棗 4粒
水 8碗

Method

先將每個蘋果洗淨及分別切成4份及去籽。
瘦肉洗淨飛水,以水沖洗,南北杏及蜜棗洗淨。
將水煲滾後,下蘋果、瘦肉、南北杏及蜜棗以慢火煲2小時,以鹽調味,即成。

菲律賓駐港領事館外傭牌照: POLOHK-1120-125
印尼駐港領事館外傭牌照: 98917.018.I.2024
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