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粉葛眉豆豬骨湯

Ingredient

粉葛 2斤
淮山 2兩
眉豆 4兩
豬骨 1斤
水 8碗

Method

將粉葛洗淨切成薄片,淮山及眉豆分別以水浸片刻,洗淨。
豬骨洗淨飛水,以水沖洗。
將水煲,下粉葛、淮山、眉豆及豬骨以慢火煲1 1/2小時,以鹽調味,即成。

菲律賓駐港領事館外傭牌照: MWOHK-2024-375-124
印尼駐港領事館外傭牌照: 98917.018.I.2024
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